Duurzaam brouwen levert Jopen Bier prijs op in München
Jopen Bier heeft de Future Award 2025 gewonnen tijdens de prestigieuze European Beer Star. De prijs werd in München uitgereikt en beloont brouwerijen die zich onderscheiden op het gebied van duurzaamheid, innovatie en kwaliteit.
De jury keek dit jaar naar een algemene duurzaamheidsscan, focus op watergebruik en constante kwaliteit. Vooral het brouwen met zeewater, onderzoek naar brouwen met regenwater en de deelname aan vernieuwende technologische projecten van Jopen vielen bij de beoordeling in de smaak. Daarnaast werd de constante prijswinst bij de European Beer Star zelf aangehaald als bewijs van de hoogwaardige en stabiele kwaliteit van de Jopenbieren.
Michel Ordeman (algemeen directeur) reageert met trots op de bekroning: "Duurzaamheid is binnen Jopen een belangrijk onderwerp. Ondanks dat wij als kleine brouwerij werken met beperkte budgetten, blijven wij zoeken naar mogelijkheden die wel binnen ons bereik liggen. Om die reden is deze Future Award een enorm compliment aan ons ‘Sustainability Team’, dat zij dit voor elkaar hebben gekregen. En we beginnen net!"
