Vraag groeit, aanbod volgt: Jumbo promoot Nederlandse peulvruchten
Met spliterwten en bonen uit eigen land claimt Jumbo Supermarkten de eerste landelijke supermarkt te zijn die gedroogde peulvruchten op grote schaal lokaal laat telen en verkoopt. De eiwitbommetjes liggen vanaf nu in de winkels in Nederland en België en zijn online verkrijgbaar.
De peulvruchten worden geteeld door de Eiwitboeren van Nederland. Met de introductie breidt Jumbo het eigenmerkassortiment van lokaal verbouwde, eiwitrijke gewassen verder uit. De retailer speelt daarmee in op de groeiende vraag naar peulvruchten én maakt de keuze voor lokaal makkelijker voor klanten.
Goed getimed
De lancering valt samen met Beanmeal Week, waarin peulvruchten centraal staan als bouwsteen voor toekomstbestendige landbouw. Ze verbeteren de bodem door stikstof vast te leggen, dragen bij aan biodiversiteit en Nederlandse peulvruchten verkleinen de afstand van teler tot bord.
Vraag groeit, aanbod volgt
Dat peulvruchten terrein winnen, blijkt ook uit cijfers van Rabobank: de supermarktverkoop groeide de afgelopen drie jaar met circa 10 tot 15 procent. Ook het Voedingscentrum adviseert om ze regelmatig te eten vanwege vezels, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen.
Investeren in terugkeer van de teelt
Omdat de Nederlandse spliterwtenteelt in de jaren ’70 naar Noord-Amerika verdween, was investeren nodig om de keten opnieuw op te bouwen. Het Jumbo Impactfonds deed dat samen met de Eiwitboeren van Nederland. Het resultaat: Nederlandse eiwitgewassen terug in het schap, met voordelen voor klanten, telers én bodem.
