Prestigieuze duurzaamheids-certificering voor kokoswatermerk
25-07-2018 (11:23) - Economisch
Kokoswatermerk Obrigado is deze maand toegevoegd aan de ‘B Corp’ lijst. B Corp, een afkorting van Benefit Corporation, is sinds 2007 een wereldwijde community van bedrijven die een positieve sociale en ecologische impact hebben en aantoonbaar bijdragen aan de economie van de toekomst. Obrigado voldoet als eerste kokoswatermerk aan de strenge normen die B Corp voor haar certificering hanteert.
Alle van de ruim 2500 B Corp gecertificeerde bedrijven van 130 industrieën in ruim 50 landen, hanteren duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid als speerpunt in de bedrijfsvoering. Daarbij kleine merken maar ook grote namen als Patagonia en Ben & Jerry’s. Voor het in Brazilië gevestigde Obrigado waren duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid vanaf het begin het fundament van het bedrijf: iets nemen van de natuur maar ook wat teruggeven. Vandaar de naam Obrigado, Portugees voor dankjewel.
Smart farming, lokale boeren
Bij die focus op duurzaamheid hoort een efficiënte aanpak en en een hightech systeem van ‘smart farming’. Dertig procent van Obrigado’s grond wordt bezet door zo’n 309.000 Braziliaanse dwergpalmen. De overige zeventig procent van het gebied is tropisch regenwoud en wordt behouden als beschermd natuurlandschap. De bouwgrond is verdeeld in secties van 25 hectare, die elk onder strikte supervisie staan van de Arista’s, lokale boeren. Iedere kokospalm is voorzien van een eigen persoonlijke streepjescode waarmee de behoeftes en mogelijke ziektes kunnen worden gecontroleerd. Zo kan iedere boom worden voorzien van de juiste hoeveelheid mest en water.
Missie: zero-waste
Obrigado’s missie is om naar helemaal zero-waste te gaan, iets waar een kokosnoot bij uitstek geschikt voor is. Van het witte vruchtvlees wordt kokosmelk gemaakt en het kokoswater wordt verkocht als verfrissende dorstlesser. De groengele buitenkant van de kokosnoot wordt versnipperd en gebruikt als mest voor de farm. Van de gedroogde bast van de kokosnoot worden biologisch afbreekbare anti-erosie matten gemaakt. Op dit moment wordt er ook gekeken naar de mogelijkheden om die bast om te zetten naar biogas, met als uiteindelijk doel om energie te kunnen opwekken met de kokosnoot.
Stichting Instituto Gente
Obrigado heeft ook aandacht voor de lokale gemeenschap en wil toekomstige generaties bewust maken van de schoonheid van de regenwouden, en hoe belangrijk het is om hier goed voor te blijven zorgen. Daarom is Instuto-gente opgericht. Met deze stichting ondersteunt Obrigado Onderwijs en culturele projecten voor de lokale bevolking van Pedra Grande. Per jaar leren zo’n 120 kinderen en volwassenen over duurzame landbouw, groentes verbouwen en hebben toegang tot gezonde voeding en verschillende naschoolse activiteiten.
