Sodexo opent 24/7 selfservice foodconcept voor bedrijven
22-03-2022 (14:52) - Marketing
De manier waarop we werken verandert. We werken vaker thuis en als we op kantoor werken, doen we dat in wisselende samenstellingen. Ook werken we vaker op andere momenten dan tijdens de klassieke kantoortijden. Het gevolg is dat we soms op andere momenten willen eten en drinken. Selfservice blijkt een gewilde oplossing en is dan ook in opmars bij bedrijven. Sodexo speelt met het concept Modern Market in op deze ontwikkeling. De eerste gebruiker van Modern Market is Welzorg, onderdeel van Louwman Group, die voor zijn pand in Raamsdonksveer een meerwaarde ziet in het aanbod van een modulair selfservice concept voor zijn medewerkers.
Modern Market is een modulair 24/7 selfservice concept van Sodexo. Hierbij draait alles om flexibiliteit - zowel in het assortiment aan eten en drinken, maar ook in de manier waarop dit wordt aangeboden. Modern Market biedt organisaties keuze uit vier modules die je naar wens kunt samenstellen, van de kleinste tot de uitgebreidste variant. De kleinste module biedt gekoeld eten en drinken, de uitgebreidste module is een hybride markt met een selfservice gedeelte en een (op bepaalde tijden) bemande counter. Hier kunnen gasten vers bereide producten krijgen, zoals maaltijdsalades of een warm gerecht.
