Betalen voor kraanwater in horeca geen probleem
14-10-2010 (09:07) - Marketing
De Nederlander is niet zo zuinig als het lijkt. We waarderen het zeer wanneer een restaurant een karaf kraanwater op tafel neerzet, maar voor bijna tweederde van Nederland hoeft dit niet per se gratis te zijn. Dit blijkt uit onderzoek van Ruigrok | Netpanel in opdracht van WeTapWater.nl en Jointhepipe.org.
Het merendeel van de Nederlanders (86%) vindt dat een karaf kraanwater in cafés/restaurants eigenlijk gratis moet zijn. Toch zijn veel Nederlanders bereid te betalen als het water gekoeld is (47%), zij geen andere drankconsumptie bestellen (47%), een deel van het bedrag naar een goed doel gaat (39%) of onbeperkt water mogen drinken (37%). Samengenomen is bijna 2/3 van Nederland (62%) bereid te betalen voor een karaf kraanwater in een café of restaurant.
Een karaf kraanwater zou gemiddeld 0,75 tot 1,00 euro mogen kosten. Voor een waterabonnement (onbeperkt bijvullen) zijn we bereid meer te betalen. Eerder bleek uit onderzoek van het horeca vakblad Misset Horeca, dat veel horecaondernemers een prijs van 1,00 tot 1,50 euro redelijk vinden.
