Tijdschrift verraadt eetgedrag

05-03-2008 (10:22) - Media

Wie Libelle leest, maakt andere keuzes in de supermarkt dan lezers van Privé. Dit zegt Marcel Kornelis van het Landbouw Economisch Instituut (LEI). Met zijn collega’s schreef hij het rapport 'In gesprek over voedselkwaliteit', voor het ministerie van LNV. Hierin stelt hij dat ‘bij het ministerie wordt soms vergeten dat de gemiddelde Nederlander niet bestaat. Er bestaat niet zoiets als dé Nederlandse eter.’ Volgens het onderzoek zijn krantenlezers vaak ‘avontuurlijke eters’ zijn, die graag experimenteren met gezond en natuurlijk voedsel. Ze hoeven hierbij niet op hun gewicht te letten. Wie af wil vallen doet er dus goed aan een krantenabonnement te nemen. Of is dit te kort door de bocht?

Bureaus

Marketing

Economisch