Amsterdam derde mooiste stad voor een diner met uitzicht volgens DiscoverCars.com
Een onvergetelijke culinaire ervaring draait niet alleen om het eten, maar ook om de omgeving. Daarom bracht internationale autoverhuurvergelijkingssite DiscoverCars.com de mooiste steden in kaart waar je kunt genieten van topgerechten mét een indrukwekkend uitzicht. Amsterdam behaalde een gedeelde derde plek met 41 punten.
Om tot deze ranglijst te komen, werden bestemmingen beoordeeld op een breed scala aan reis- en culinaire factoren: het aantal Michelin-erkende restaurants in de omgeving, autohuurkosten, hotelprijzen en de bereikbaarheid (inclusief tolwegen, parkeermogelijkheden en de afstand tussen hotel en restaurant). Elke bestemming kreeg bepaald aantal punten, waarbij een lagere score een hogere positie in de lijst betekent.
In Amsterdam koos DiscoverCars.com ervoor om zicht te focussen op restaurant De Kas. Deze, met één Michelinster bekroonde, hotspot serveert seizoensgebonden gerechten die grotendeels bereid zijn met ingrediënten die rechtstreeks afkomstig zijn uit de eigen kas en moestuin. Gasten kunnen dineren in de sfeervolle Garden Room, een omgebouwde kas, met een prachtig uitzicht op het omliggende park. Amsterdam heeft bovendien een indrukwekkend culinaire reputatie: 109 restaurants zijn opgenomen in de officiële Michelin Gids. Dit is het op één na hoogste aantal van alle onderzochte steden, alleen Barcelona scoort hoger.
De top drie
De Deense hoofdstad Kopenhagen kwam op de eerste plaats met een score van 31 punten. Hier werd Restaurant Kanalen gekozen, dat moderne Deense gerechten serveert met adembenemend uitzicht op het Christianshavn-kanaal. Op de tweede plaats staat de Belgische plaats Brugge, met 39 punten. Het gekozen restaurant is Zet’Joe, dat Belgische en Franse gerechten combineert met een mooi uitzicht op de historische architectuur van de stad.
Op een gedeelde derde plek met 41 punten kwam Amsterdam samen met Wenen (Oostenrijk). Het restaurant Das Loft, gelegen op de 18e verdieping van hotel SO/Vienna, biedt gasten een panoramisch uitzicht over de stad terwijl zij genieten van de moderne keuken die het restaurant te bieden heeft.
Senglea (Malta) is ook een plek die op de gedeelde derde plaats staat, met eveneens 41 punten. Bij Cugo Gran Macina Restaurant kunnen gasten moderne mediteraanse gerechten proeven, met uitzicht over de Grand Harbour, de haven van de stad.
Tot slot is er nog Riga (Letland), dat ook de derde plek bemachtigde met 41 punten. Het gekozen restaurant, Riga Islande Hotel Restaurant, biedt een prachtig uitzicht op de oude binnenstad van Riga en de rivier de Daugava. Bovendien kent het restaurant een gerenommeerde internationale keuken.
Eten combineren met adembenemende uitzichten
“Een onvergetelijke maaltijd gaat niet alleen over wat er op je bord ligt, het gaat ook om de plek waar je er van kunt genieten", zegt Aleksandrs Buraks, Head of Growth bij DiscoverCars.com. "We hebben deze ranglijst gemaakt om reizigers te helpen bestemmingen te ontdekken die heerlijk eten combineren met adembenemende uitzichten, en dat alles met praktische reistips in gedachten. Ongeacht of je nu kiest voor een romantisch diner aan het water of een dakterras met uitzicht op de skyline van een stad, deze gids zorgt ervoor dat het plannen van die perfecte avond in het buitenland een stuk makkelijker wordt.”
Het volledige rapport is hier te vinden.
