Brouw eens een Brits-Indiaas biertje
23-01-2014 (08:16) - Marketing
Brand Bier en bierconsumentenvereniging PINT hebben een nieuwe uitdaging voor de Nederlandse hobbybrouwers. Dit jaar draait het tijdens de Brand Bierbrouwwedstrijd om het brouwen van de beste India Pale Ale (IPA).
IPA is een van oorsprong Engels bier. Een stevig bier waarmee de Britten rond 1700 hun manschappen overzee een hart onder de riem staken. Om het geschikt te maken voor de lange, warme zeereis van Engeland naar India, werd het bier met extra veel hop gebrouwen en kreeg het een iets hoger alcoholpercentage mee.
Deelnemers aan de Brand Bierbrouwwedstrijd 2014 kunnen zich tot 1 april inschrijven via www.pint.nl. De finale van de Brand Bierbrouwwedstrijd valt dit jaar samen met de finale van Open Nederlands Kampioenschap Amateur Bierbrouwen 2014. Beide finales worden op 24 mei, in het laatste weekend van de Week van het Nederlandse Bier, gehouden op de Brand Bierbrouwerij in Wijlre.
