Nieuwe koekjes The Flower Farm zonder bijsmaak van regenwoud

Het Nederlandse koekjesschap verandert zelden van karakter. Bekende merken en vertrouwde recepten domineren al jaren het aanbod. Toch schuift er nu iets. The Flower Farm introduceert een reeks koekjes zonder palm- en kokosolie in een categorie waar tropische oliën nog altijd de standaard zijn, terwijl juist die oliën al jaren ter discussie staan vanwege hun impact op regenwouden, biodiversiteit én klimaat.

In veel A-merk koekjes wordt palmolie gebruikt vanwege de structuur en houdbaarheid. Tegelijkertijd staat het ingrediënt onder druk door de impact van palmolieplantages op ontbossing en biodiversiteit. "Koekjes voelen onschuldig", zegt Jasper Spaargaren van The Flower Farm. "Maar als je beseft dat we er jaarlijks zo’n 75 miljoen kilo van eten, zie je pas hoe groot de gezamenlijke impact is. Eén biscuitje lijkt klein, maar samen kunnen al die hapjes een groot verschil maken."

Waar margarine en broodbeleg de afgelopen jaren alternatieven zonder tropische oliën introduceerden, bleef het in het koekjesschap relatief stil. Met digestives, granenbiscuits en zogenoemde Regenwoud Rakkers voor kinderen wil The Flower Farm laten zien dat ook hier andere keuzes mogelijk zijn. In plaats van palm- en kokosolie gebruikt het merk zonnebloem- en raapzaadolie.

De producten liggen vanaf 2 maart bij Jumbo en volgen kort daarna via Picnic. De introductie past in een bredere beweging waarin ingrediënten onderdeel worden van merkpositionering.