Directiewissel bij Bagels & Beans in jubileumjaar
Bagels & Beans staat aan de vooravond van een nieuwe fase. In het jaar dat het cafe 30 jaar bestaat, draagt Lizan van der Pol na ruim zeventien jaar de dagelijkse leiding over aan Carolien Vergouwe. Zij start per 1 mei als directeur, terwijl Van der Pol zich gaat richten op internationale uitbreiding.
Op Foto: Lizan van der Pol (l) en Carolien Vergouwe (r)
Vergouwe komt over uit de retailsector en werkte onder meer aan formuleontwikkeling bij HEMA. Haar aanstelling past bij de volgende stap die Bagels & Beans wil zetten: verdere professionalisering en schaalvergroting van de organisatie. "Bagels & Beans is een merk met een eigen karakter en een sterke basis. Juist in dit jubileumjaar kijk ik ernaar uit om samen verder te bouwen aan de volgende fase", aldus Carolien Vergouwe.
Wissel, geen afscheid
Voor Lizan van der Pol betekent de wissel geen afscheid. Vanaf april laat zij de dagelijkse operatie los om zich volledig te richten op groei buiten Nederland. "Bagels & Beans is in al die jaren enorm gegroeid, en ik ben trots op wat we samen hebben neergezet. Ik blijf me met veel plezier inzetten voor Bagels & Beans, maar dan op internationale groeikansen."
Doorontwikkeling
De stap volgt op de overname door Vital Food Group in 2022, waarna de formule verder werd uitgebouwd. Met een groeiend aantal vestigingen en een franchisegedreven model ligt de nadruk nu op het doorontwikkelen van de organisatie én het verkennen van nieuwe markten.
