Appen met Mark Kulsdom: 'Als Vega's is het goed om een beetje zelfspot te hebben'

01-04-2023 (07:00) - Appen met

Op 30 maart maakte het Amsterdamse voedingsmerk The Dutch Weed Burger bekend een nieuwe hybride burger te lanceren. De nieuwe burger krijgt de naam The Dutch Meat Burger, omdat een deel van de burger bestaat uit kippenvlees. En dat konden we op de redactie van Fonk magazine nauwelijks geloven. hebben we hier te maken met een 1 april grap soms? We appten met founder Mark Kulsdom. 'Het is soms zeker vermoeiend om ergens anders in te geloven en dan zoveel mensen die het weinig kan schelen.'
 

                                                                                                           Whatsapp Status: Op het werk


Hee Mark, Nicolette hier van Fonk magazine, Heb je even tijd voor een whatsapp gesprekje met mij?

 Yes. Wat zit er op je hart

Nou.... ik hoop dat jullie toch niet ècht een MEAT Burger gaan maken, hè? Ik bedoel, dan moeten we jullie direct diskwalificeren bij Coolest Dutch Brands, natuurlijk
Hahahaha Nee nooit van mn leven

Een 1 april grap dus?
Iemand versprak zich ooit eens toen hij weedburger niet verstond  Wat meat burger?? Vroeg die? Ik heb dat altijd onthouden. En nu dachten we laten we het inzetten.. 
Ja, maar omdat dat op zaterdag is en dan wel heel obvious wilden we hem twee dagen laten lopen en zaterdag met een 1 april statement komen

Leuk bedacht natuurlijk, maar je neemt er ook een risico mee natuurlijk. Jullie fans zijn zich rot geschrokken. Hoe ga je dat nou goed maken?
Onze fans zijn ons druk aan het appen.. gelukkig snappen veel mensen de grap onmiddellijk. Op LinkedIn meeer dan op instagram .. dat zegt wel weer wat over de gebruikers natuurlijk
De inhoudelijk tekst met quotes is natuurlijk behoorlijk tongue in cheek
We gaan het goed maken met een goed verhaal op 1 april

Gelukkig, dan wordt het een goede verkoopstunt. :) Toch ook even serieus nu. Ik voel ook een andere laag in de boodschap. Want het is wel waar natuurlijk dat er toch nog heel veel mensen niet van hun oude geloof willen afstappen
Ja precies… het is soms zeker vermoeiend om ergens anders in te geloven en dan zoveel mensen die het weinig kan schelen..

Waar halen we de zin nog vandaan!?

En ook een beetje een provocatie naar vleesbedrijven die vega gaan verkopen omdat het een gat in de markt is en dus niet volgens de values van 100% vega bedrijven

Iemand reageerde met : vanaf zaterdag gaan we onze falafel ook maken van kipfilet! Ik kwam tien minuten niet meer bij van het lachen … De omdraaiing is zo grappig.. innovatie ten top: falafel van vlees

Als Vega's is het goed denk ik om een beetje zelfspot te hebben .. in de kern valt er voor ons meestal niks te lachen want de zaak is bloedserieus… letterlijk voor de dieren

Als iemand het verschil kan maken, dan jullie team toch... maar genoeg stroop nu, want ondertussen staat onze redactie wel in z'n hemd. Snik. heb je deze actie besproken met je partners Albert Heijn en Crisp?
Hye! Ja sorry! Doet het pijn? Hoop dat jullie er ook een beetje om kunnen lachen?! Wil jullie niet voor schut zetten hoor.. tis toch een beetje een spelletje rond 1 april right? 
Anders komen we wel de enige echte Weedburgers bakken voor jullie redactie binnenkort

Wij houden wel van een goede groep, dus dat zit wel goed. Maar: we rekenen wèl op die burgers, natuurlijk.
Ah mooi goed te horen dat jullie van grappen houden! 

Kun je me nog even vertellen wat AH en Crisp van het idee vonden? Of ben je er gewoon voor gegaan?
Hye.. gewoon voor gegaan en niet overlegd… Ook onze partners mogen soms wel uitgedaagd worden om na te denken .. bonen vervangen door vlees is natuurlijk een hilarische act

Dat dacht ik wel. Dan hebben je collega's je handen vol straks. Maar dat hebben ze nu ook al, gezien alle social respons. Ze moeten wel heel veel van je houden.

Ga je dit vraaggesprekje plaatsen?
Misschien zaterdag doen als scoop?
Stuur ik jullie de brief als enigste

Kun je een tipje van de sluier oplichten over het vervolg op 1 april
Die zit nog in mn hoofd maar komt eraan!

Ben benieuwd.... En ja, we gaan dit vraaggesprekje wel plaatsen. Onze whatsapp gesprekjes behoren tot de meest gewaardeerde onder onze lezers. Deze spant vast weer een leuke kroon.

[lange pauze...]

Wanneer?

Ha, nu liet ik jou even schrikken!  Natuurlijk haal ik voor een keertje een hand over mijn hart. Zullen we dit deze keer dan zaterdagmorgen maar plaatsen? Maar wèl als eerste natuurlijk. Dan bederven we de grap niet en hebben wij een leuk scoopje. Deal?
Ja superleuk! En dat is echt sympathiek!! Much appreciated!

Doen we, en dan gaan we nu weer aan de slag met het echte nieuws ;) Veel succes verder en we zien uit naar jullie presentatie bij Coolest Dutch Brands. Dank voor dit gesprek en je eerlijkheid.